HAND MADE  from Volya-Olya

Click here to edit subtitle

Pancakes with carrots and prunes

Posted by [email protected] on January 17, 2015 at 7:40 AM Comments comments (0)

Я открываю новую рубрику, кулинарную:) 

И сегодня мы начнем с просто рецепта морковных блинчиков с черносливом. Рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой.

Нам понадобится: 1 зеленое яблоко, 2 морковки, горсть чернослива, 1 яйцо, 3 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. кефира, 1 ст.л. сахара, ½ ч.л. разрыхлителя.

Яблоко и морковь натираем на терке, добавляем 1 яйцо, манку, кефир, сахар и разрыхлитель. Все смешиваем.

Чернослив мелко нарезаем и добавляем в тесто.

Разогреваем сковороду и выпекаем блинчики.

Блинчики подаем со сметаной. Холодные они еще вкусней